单项选择题
酵（臭）米面食物中毒的病原物质为（）
A.肠毒素 B.米酵菌酸 C.内毒素 D.组胺类物质 E.外毒素
单项选择题 葡萄球菌污染食品后的产毒条件是（）
单项选择题 葡萄球菌由于具有以下特点．而使得其一旦在食物中产生，就很难用一般的烹调方法将其去除（）
单项选择题 葡萄球菌在生长过程中能够产生的毒素有（）
