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制药工程学

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问答题

案例分析题工业中生产青霉素最重要的步骤是萃取。通常用乙酸丁酯或戊酯,萃取2-3次。从发酵液萃取到乙酸丁酯时,pH选择1.8-2.0,从乙酸丁酯反萃到水相时,pH选择6.8-7.4。发酵滤液与乙酸丁酯的体积比为1.5-2.1,即一次浓缩倍数为1.5-2.1。为了避免pH波动,采用硫酸盐、碳酸盐缓冲液进行反萃。发酵液与溶剂比例为3-4。几次萃取后,浓缩10倍,浓度几乎达到结晶要求。萃取总收率在85%左右。

萃取操作过程中,最常用的有机溶剂有哪些?

【参考答案】

萃取过程中,最常用的有机溶剂有:乙酸乙酯,乙酸丁酯,乙酸戊酯,丁醇。

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