判断题 妲干面饼的方法是把干面饼放在沸水中滚1分钟，放在盆内加盖炯，摊开放置。

单项选择题 器皿与菜肴配合时，菜肴与器皿花纹（）

单项选择题 全部属于咸味调味品的一组是（）。