单项选择题
根据食用天然色素的来源分，不属于植物色素的是（）。
A.类胡萝卜素 B.胡萝卜素 C.叶绿素 D.花青素
单项选择题 食用合成色素中，只有我国许可使用的染料是（）。
单项选择题 合成色素按其化学结构可分为偶氮类和非偶氮类，下列色素中化学结构不是偶氮类的是（）。
问答题 过氧化苯甲酰做为面粉改良剂其漂白的机理是什么？
