填空题
胡椒为热带植物胡椒树的果实，我国主要产于（）等地，其品种根据其加工的不同主要有（）和（）两种。胡椒作为辛香类调味品，具有（）等作用。
广东、海南；白胡椒；黑胡椒；浓郁的芳香味和辛辣味具有增进食欲
填空题 鲍鱼，又称（），我国以（）沿海生产的质量最好，鲍鱼每年（）月为主要产期，干鲍一般以（）品种质优。
填空题 生菜，学名（），其主要品种（）、（）、（）等。
填空题 素菜的天然色素主要有（）（包括（）和（））与（）（包括（）和（））两大类。
