单项选择题 中华医学会肠外肠内营养分会推荐在住院患者中使用的营养风险筛查的首选工具是：（）

判断题 理想的营养评价方法应当能够准确判定机体营养状况，预测营养不良，机体并发症的发病率和死亡率是否增加，能够预测营养相关性并发症的发生，但不能提高预后。

单项选择题 医院膳食的基础是：（）