多项选择题
影响发酵液温度的因素有（）。
A、冷却水流量 B、压力 C、代谢强度 D、搅拌功率 E、pH
多项选择题 影响发酵液溶解氧的因素有（）。
多项选择题 影响发酵液pH值的因素有（）。
多项选择题 pH对发酵过程的影响有（）。
