单项选择题
用乳糖胆盐发酵管检测食品中大肠菌群,结果数系以()表示检样内大肠菌群最可能数(MPN)。
A.100mlB.1mlC.100ml(g)D.1ml(g)
单项选择题 对水中总大肠菌群检测方法中,选择三个稀释度接种乳糖蛋白胨培养基每个稀释度接种()管。
单项选择题 大肠菌群检测时,样液需要调整PH至()范围,使用平板检测时注意选取菌落数在()CFU平板计数。
单项选择题 乳糖胆盐发酵管若有产气者,则需分离培养将产气的发酵管分别转种在()上,置36℃±1℃温箱内培养()h,然后取出观察菌落形态,并做革兰氏染色和证实试验。