单项选择题

A.分子中含多个双键可被氧化变质
B.应加入维生素C作为抗氧剂
C.遮光、充氮保存
D.密封在冷处保存
E.主要用于防治因维生素D缺乏而引起的佝偻病或软骨病、老年性骨质疏松症等