单项选择题
餐饮服务产品的()特点,表现为餐饮服务不能被贮存以应付将来之需。
A.同时性 B.一次性 C.统一性 D.相对性
单项选择题 ()是餐饮企业提供的满足宾客需要的物质商品和餐饮服务的总和。
单项选择题 摆放筷架和筷子时注意筷子离骨碟()cm。
单项选择题 ()应将已定菜肴和零点常用菜配好装盘。