单项选择题
复现性考核是判断品酒师候选人品评能力的()。
A.稳定性 B.复杂性 C.复合型 D.灵敏性
单项选择题 ()是指葡萄酒在口中的质感,即葡萄酒的重量或密度及粘稠度。
单项选择题 在使用20g/L水或葡萄酒进行基本风味识别时,要求基本味觉识别正确率达到()。
单项选择题 葡萄酒香气的典型性又叫做()。