问答题
简述反胶团萃取工艺。
①先调节水相的pH,调节pH的原则是:使蛋白质带电性与表面活性剂电性相反,即,当表面活性剂带正点时,调节pH使pH>pI......
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问答题 反胶团水池直径计算公式中W0的含义是什么?W0的大小对池水的性质有什么影响?
问答题 反胶团萃取工艺解决的主要问题有哪些?
问答题 简述临界胶束浓度的概念、在反胶团萃取工艺中确定临界胶束的意义。