问答题
谭家菜的特点是什么?
在长达百年的发展过程中,谭家菜不拘一格,博采众长,自成体系,形成了与众不同的四大特点:(1)甜咸合适、南北均......
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问答题 如何为客人提供食用清蒸大闸蟹时的服务?
问答题 列举题:请列举4种中餐上菜的一般顺序。
问答题 请列举5种以上常用的沙司,并译成英文。