单项选择题
《蛋制品卫生标准》中规定皮蛋中大肠菌群数应不得超过()MPN/100g。
A.30 B.90 C.150 D.500
单项选择题 《熟肉制品卫生标准》中规定肉灌肠中大肠菌群数应不得超过()MPN/100g。
单项选择题 《熟肉制品卫生标准》中规定熏煮火腿中大肠菌群数应不得超过()MPN/100g。
单项选择题 《蛋制品卫生标准》中规定皮蛋中菌落总数应不得超过()CFU/g。