单项选择题
()在食品中生长繁殖的同时,还能产生有毒的代谢产物霉菌毒素。
A.霉菌 B.细菌 C.志贺氏菌 D.沙门氏菌
单项选择题 微生物样品采集从取样点送到实验室一般应不超过()
单项选择题 微生物样品采集的小样重量一般是()
单项选择题 食品检测和微生物学实验室中最常用的一种湿热灭菌法是(),它适用于各种耐高温而又不怕蒸汽的物品灭菌。