单项选择题 预订员通过查看预订总表或计算机终端的房态表，以判断客人的预订要求是否与酒店的实际提供能力相吻合。属于客房预订程序七个阶段中的（）阶段。

单项选择题 （）报价方法适用于未经预订、直接抵店的客人。

单项选择题 餐饮部常用于小型宴会预订，同时也能用于大型宴会商定的预订方式是（）