单项选择题 陆羽著《茶经》，对茶业发展作出了卓越贡献，所以被尊称为（）。

判断题 唐代的煎茶法往往要在茶汤中添加葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷、盐等许多佐料。

判断题 评价点茶汤花的好坏，第一看汤花色泽，以鲜白为上；第二看汤花持续时间，久聚不散为上。