判断题
蛋白质构象是蛋白质分子中的原子绕单键旋转而产生的蛋白质分子中的各原子的空间排布。因此,构象并不是一种可以分离的单一立体结构形式。
正确
判断题 所有蛋白质都具有一级、二级、三级、四级结构。
判断题 氨基酸的等电点是算出来的,同样蛋白质的等电点也可以算出来。
判断题 蛋白质的亚基(或称亚单位)和肽链是同义词。