多项选择题
面点制作中能使面点产生良好酥松性的油脂有()
A.猪油 B.起酥油 C.菜油 D.黄油 E.人造奶油
多项选择题 用家禽为原料做成的腌腊制品有()
单项选择题 在下列食用牛肉中,品质最好的是()。
单项选择题 燕窝又称燕菜,质地最纯、杂质最少的()是燕窝中的上品。