多项选择题
下列符合标准食谱概念的选项是（）
A.采用菜谱的形式 B.标明用料和配方 C.规定制作程序 D.明确盛装规格 E.注明成品特点及质量标准
多项选择题 厨房生产前采购控制成本主要体现在（）等方面。
多项选择题 下列选项中，不属于给予创新菜品的厨师额外奖励内容的是（）
多项选择题 菜点创新过程中，给予创新菜品的厨师额外奖励与表彰，一般有（）
