单项选择题 某厨房购土豆，加工净料率70%，则损耗率为（）。

单项选择题 筵席菜肴一般包括冷菜、热菜、（）、点心和水果。

单项选择题 一般人一天总共摄入（）的热量就可以了，相当于5两左右米饭，半斤左右的肉，一斤左右的蔬菜和水果。