单项选择题
以下不是食物中毒调查目的的是（）。
A.确定食物中毒的类型和中毒原因 B.查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径 C.为中毒患者的处理，食品处理和现场处理提供科学依据 D.总结经验教训，以利加强食物中毒的预防 E.查清责任者并进行法律责任处理
单项选择题 确定引起食物中毒的可疑有毒食物的基本原则是（）。
单项选择题 可引起“肠源性青紫症”的物质是（）。
单项选择题 亚硝酸盐中中毒的特效解毒剂是（）。
