单项选择题
()℃是食品冷藏的最佳温度,大多数细菌不能在此温度繁殖和生长。
A.0—10B.0—8C.2—8D.0—4
单项选择题 下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述不正确的是()。
单项选择题 靠家庭中食前加热(如100℃,60min)食物,不能预防的食物中毒是()。
单项选择题 预防四季豆食物中毒方法主要是()。