填空题 爬行类动物原料常见的为（）和蛇类，蛇肉应用时需注意：蛇肉（），否则肉变得老韧，采用热锅冷油的炒制方法，以保蛇肉完整。

填空题 蛋粉是将蛋液经喷雾干燥制成的制品。其包括（）

填空题 两栖类动物是从（）过渡的一类脊椎动物。