单项选择题 茶叶生产有个自然规律叫做南红北绿，是因为南方温度光照比北方高，（）含量比较高。

单项选择题 温度、光照与茶多酚的含量成（），温度、光照与氨基酸的含量成（）。

判断题 绿茶又可分为蒸青、晒青、炒青和烘青。