问答题
简述游离棉酚的测定的原理。
样品中游离棉酚经丙酮提取后，在378nm有最大吸收，其吸收值与棉酚量在一定范围内成正比，与标准系列比较定量。
问答题 简述羟基价测定方法原理及操作步骤。
问答题 简述过氧化值测定原理及操作步骤。
问答题 简述酸价的测定的原理。
