填空题 黄茶属于轻微发酵型的茶类，其基本工艺与绿茶相似，只是在制茶过程中增加了（）工序，最后形成了黄茶的（）、（）、（）三黄特征。

填空题 鞠躬礼分为（）、（）、（）三种。

填空题 泡茶水温的选择一般随茶叶种类、嫩度等的差异而有所不同，原料细嫩的高级名优绿茶，如（）、（）、（）等一般采用75-85℃的开水冲泡。