单项选择题
葡萄酒苹果酸纸层析结束后,距离点样点最近的黄色斑点为()
A.苹果酸B.乳酸C.酒石酸D.醋酸
单项选择题 费林试剂热滴定法测定葡萄酒中的糖时,用亚甲蓝指示剂,滴定终点是什么颜色()
单项选择题 配制葡萄糖标准溶液需要用到哪种类型的天平()
单项选择题 葡萄酒发酵基质,也是葡萄酒中重要的呈味物的物质是()