单项选择题
必须强调在餐饮加工与服务场所不得随意使用()进行除虫灭害。
A、有毒化学药剂 B、灭蝇灯 C、苍蝇拍 D、以上都是
单项选择题 水池周围()内不得有渗水坑、垃圾堆放等污染源;水箱周围()内不得设有污水管线。
单项选择题 初加工间用于处理动物性食品原料和植物性食品原料的砧板、刀、案、台、池及容器一定要按()彻底分开使用。
单项选择题 ()℃是大多数细菌生长繁殖的适宜温度带。