问答题
当你遇到同事与客人争吵时怎么办?
(1)应马上劝止,并让同事离开。然后向客人道歉,并了解争吵的事情经过,虚心听取其意见。(2)注意在客人面前不......
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问答题 请说出粤菜包括哪三个地方的菜系?
问答题 2010版饭店星级标准的结构中附录A、B、C分别指什么?
问答题 宾客在正餐时间以外,在客房内电话订餐,要求送餐到客房,付款方式为签单,费用记入房间账目;但订餐的宾客并非该房间的付款人,订餐的宾客没有签单权。员工应如何应对?