单项选择题
（）作用于多肽链的氨基端，生成二肽。
A.二肽水解酶类B.二肽基肽水解酶类C.肽基二肽水解酶类D.α-氨酰肽水解酶类
单项选择题 活性中心含丝氨酸的酶类不包括（）
单项选择题 可以用于改善面包面筋弹性的酶是（）
单项选择题 下列关于生物体蛋白酶类描述错误的是（）
