判断题
20世纪50年代日本发生的典型公害病-水俣病，就是由于含镉工业废水严重污染了水域湾。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 抗氧化剂来延缓或防止富含蛋白质食品的氧化酸败。
判断题 着色剂是使食品赋予色泽和改善色泽的物质。
多项选择题 有关粮豆制品的卫生管理的内容，正确的有（）
