填空题
畜兽制品主要品种中培根系英文bacon的译音,即(),又称为板肉。
烟熏咸肉
填空题 畜兽类动物的筋是由()所形成的束状纤维,成分主要为()。
填空题 两栖类动物由于()较少,因此两栖类动物的()色白柔软,细嫩鲜美,可采用多种方法烹制成菜。
填空题 节肢动物可供食用的种类主要有()的虾蟹类,()的鲎,昆虫纲的某些昆虫以及()的蝎。