单项选择题
从以下微生物的特征描述中，我们一般认为最耐热的微生物为：（）
A.革兰氏阳性有芽孢杆菌 B.革兰氏阴性有芽孢杆菌 C.球菌 D.革兰氏阳性无芽孢杆菌
单项选择题 测量细菌大小的单位用（）。
填空题 乳的微生物指标主要有：（）、（）、（）、（）。
填空题 革兰氏阳性菌氢氧化钾（），革兰氏阴性菌氢氧化钾（）
