问答题
红葡萄酒生产有哪些发酵工艺类型？
（一）传统发酵工艺（1）入池（2）前发酵主要进行酒精发酵、浸提色素物质和芳香物质。发酵温度为26......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 二氧化硫的添加方法有哪些？
问答题 二氧化硫的作用有哪些？
问答题 葡萄酒生产过程中哪些环节要用到二氧化硫。
