单项选择题 老年人应充足供给维生素E是为了（）

单项选择题 与中青年相比，更强调老年人对以下何种矿物质营养需求（）

单项选择题 老年人蛋白质摄入应质优量足并维持氮平衡主要原因如下，但不包括（）

单项选择题 老年人基础代谢一般较中年人降低约（）

单项选择题 老年人易缺钙造成骨质疏松症原因是（）

单项选择题 儿童期热能消耗是（）

单项选择题 儿童期对蛋白质和热能的需要按每公斤体重计算是（）

单项选择题 婴幼儿缺锌可导致以下改变，但除外（）

单项选择题 婴幼儿食物能量供给不足时，将会出现（）

单项选择题 出生4～5个月后的婴儿需开始补充（）

单项选择题 为合理安排哺乳期膳食应（）

单项选择题 下列维生素中几乎不能通过乳腺输送到乳汁中的是（）

单项选择题 母体膳食摄入变化时，乳汁中浓度一般变化较少的是（）

单项选择题 人乳中的免疫活性物质含量最多的时期是（）

单项选择题 孕妇的合理膳食应该做到以下，但不包括（）

单项选择题 妊娠期营养不良对胎体的不良影响主要是（）

单项选择题 妊娠期营养不良，母体常常发生的营养缺乏病是（）

单项选择题 妊娠妇女易于缺乏的矿物质主要是（）

单项选择题 孕期摄入过量有可能会导致胎儿畸形的营养素是（）

单项选择题 孕期铁的需要增加是由于（）

单项选择题 孕期蛋白质需要增加主要是由于（）

单项选择题 孕期需供给充足的VB是由于（）

单项选择题 孕期出现的营养性水肿，主要是膳食中缺乏（）

单项选择题 孕期营养不良对胎儿及新生儿的不良影响是（）

单项选择题 下列营养素中影响胎儿脑细胞增殖的主要是（）

单项选择题 绿色食品是指（）

单项选择题 营养教育的主要内容（）

单项选择题 人体每日容许摄入量（ADI）的单位是（）

单项选择题 编制食谱需要掌握对象的（）

单项选择题 发展中国家存在的营养不良问题是（）

单项选择题 发达国家存在的营养不良问题是（）

单项选择题 食品营养强化剂的使用目的是（）

单项选择题 营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化（）

单项选择题 中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出（）

单项选择题 1997年，中国营养学会为我国居民摄取合理营养制订了的建设性...

单项选择题 水溶性维生素中，居民普遍摄入不足达不到RNI的是（）

单项选择题 根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是（）

单项选择题 我国居民传统膳食特点是以（）

单项选择题 “居民消费的食物种类数量的相对构成”是（）

单项选择题 社会营养中常用的社会经济指标收入弹性指数是指（）