相关考题
-
单项选择题
在感官评定时，评定者通过对样品的品尝来判定其（）
A、气味
B、滋味
C、质地
D、组织 -
单项选择题
在糖类提取液的澄清时，不可作为澄清剂的是（）
A、中性醋酸铅
B、碱性醋酸铅
C、活性炭
D、氢氧化钠 -
问答题
菌落总数及其含义？
