欢迎来到易学考试网 易学考试官网
搜索
全部科目 > 大学试题 > 理学 > 动物学 > 动物食品卫生学

问答题

简答题

冻肉的异常现象有哪些？

    【参考答案】

    冻肉的异常现象有：发粘、异味、脂肪氧化、盐卤浸渍、发霉、深层腐败、干枯、发光、变色、氨水浸泡。

    点击查看答案
    上一题 目录 下一题

    相关考题

    微信小程序免费搜题

    All Rights Reserved 版权所有©易学考试网(yxkao.com)

    备案号：湘ICP备2022003000号-3

    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题