问答题
简答题
写出LTLT和HTST的含义及其具体的杀菌时间和温度范围。
【参考答案】
LTLT：低温长时杀菌法。杀菌条件为62~65℃、30min
HTST：高温短时杀菌法。杀菌条件为......
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