相关考题
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多项选择题
对客早餐提供的谷物、牛奶和酸奶的标准是()。
A.2种谷物(其中一种无糖)
B.2种干果
C.2种牛奶(其中一种脱脂牛奶)
D.原味酸奶 -
多项选择题
水果和果汁的出品标准是()。
A.3种切片水果
B.2种切片水果
C.2种果汁
D.3种果汁 -
多项选择题
以下哪些属于餐桌服务标准()。
A.询问/提供续杯服务
B.清理空盘
C.清理器皿
D.清理食物残渣
