问答题
                    简答题
                西点有哪些特点?
                            【参考答案】
                西点比中点在用料、工艺、品种等方面都较为简单,西点的特点是:多用奶油,一般无馅;多用烤,少用蒸,不用炸。常用的原料有:面......
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