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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00193饭店管理概论

填空题

美国心理学家赫兹伯格提出“双因素理论”，即保健因素和激励因素。那么在饭店业中能够激发员工服务热情和学习动力的往往是（）。

    【参考答案】

    激励因素

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