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问答题

简答题

谷氨酸钠的呈味阈值为0.012g/100mL,试问这句话表示什么意思?

    【参考答案】

    谷氨酸钠在浓度为0.012g/100mL时,可以刺激感官而显示出鲜美的味道。

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