单项选择题
过滤系统从下往上的正确顺序是（）
A.F4-310-超滤棉-生化棉-珊瑚石-活性炭-珊瑚石-珊瑚石
B.活性炭-珊瑚石-珊瑚石-活性炭-生化棉-超滤棉-F4棉-310棉
C.珊瑚石-珊瑚石-活性炭-生化棉-超滤棉-F4棉-310棉
D.珊瑚石-珊瑚石-活性炭-珊瑚石-生化棉-超滤棉-310棉-F4棉
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单项选择题
鲜活水产制造冰鲜关于损耗，下列叙述正确的是（）
A.1份鲜活水产制造0.8份冰鲜
B.根据情况随便制造
C.1份鲜活水产制造1份冰鲜
D.2份鲜活水产制造1份冰鲜 -
问答题
简述影响鱼贝味觉特性的主要化合物及评价方法。 -
问答题
从物理和化学两个方面简述鱼死后变化及对水产品品质的影响。
