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单项选择题
能够合成前列腺素的脂肪酸是（）
A.棕榈油酸
B.油酸
C.花生四烯酸
D.DHA
E.γ-亚麻酸 -
单项选择题
下列组合中属于人体必需脂肪酸的是（）
A.EPA、DHA
B.月桂酸、棕榈酸
C.油酸、棕榈油酸
D.花生四烯酸、芥子酸
E.亚油酸、α-亚麻酸 -
单项选择题
下列属于优质蛋白质的是（）
A.花生蛋白
B.葵子蛋白
C.棉籽蛋白
D.大豆蛋白
E.燕麦蛋白
