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单项选择题
玉米中主要缺乏（）。
A、赖氨酸
B、亮氨酸
C、苏氨酸
D、精氨酸 -
单项选择题
糖原主要储存于动物的（）。
A.大脑
B.心脏
C.肾脏
D.肝脏 -
单项选择题
在玉米粉中加入少许（），使结合型烟酸水解为游离型烟酸，可预防赖皮病。
A、碳酸氢钠
B、醋酸
C、植物油
D、蔗糖
