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单项选择题
杯测时，应该使用的品鉴表格是（）
A.国际咖啡组织品鉴表格
B.美国特种咖啡协会品鉴表格
C.欧洲咖啡协会品鉴表格
D.咖啡师协会品鉴表格 -
单项选择题
咖啡的烘焙程度会影响咖啡的口味和风味，以下哪个烘焙程度的咖啡口感最浓郁（）
A.浅度烘焙
B.中度烘焙
C.深度烘焙
D.极深度烘焙 -
单项选择题
在进行杯测时，应该如何控制咖啡的品尝次数（）
A.品尝一次
B.品尝两次
C.品尝三次
D.根据个人口味品尝
