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食用菌知识
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填空题
食用菌菌种因其退化与变异时时发生,故要定期分离选优,其方法有:1.();2.();3.()。
【参考答案】
淘汰已衰退个体;更换养分;定期分离菌种
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填空题
生产上为了培养健壮的菌丝,常采取比()略低,一般低(),这个温度称为()最适温度。
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菌丝体生长和子实体分化主要依赖于(),子实体发育主要依赖于(),故生产上二者的温度都要注重。
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自然选育是利用食用菌的()现象,而有目的地()有益的菌株。一般包括品种收集、()、()特性分析、()试验、()试验、示范推广等步骤。
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