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单项选择题
具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（）
A.钙
B.铁
C.硒
D.碘 -
单项选择题
一个60kg体重的健康成人，其每天需要的热能大约是（）
A.1800kcal左右
B.2000kcal左右
C.2100kcal左右
D.2300kcal左右
E.2500kcal左右 -
单项选择题
脂餐膳食是检查（）
A.胃对脂肪的消化能力
B.小肠对脂肪的吸收能力
C.人体对脂肪的代谢情况
D.胆囊及胆管的形态及功能
E.检查高脂血症的膳食
