单项选择题
家政服务员技师在不降低（）的前提下，做到节省支出，用最合理的方式来达到一个家庭所希望达到的经济目标。
A.生活品质
B.生活目标
C.生活开支
D.生活信息
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单项选择题
关于家庭档案的说法中错误的是（）。
A.家庭档案一般只能家庭成员使用，如需外借，也必须经雇主同意
B.注意家庭档案的私密性，家政服务员技师未经允许不得使用或外传
C.家庭档案外借时不用使用复印件或拷贝件
D.家庭档案使用后要及时收回存放回原位，以利于保管和下一次的使用 -
单项选择题
（）有利于加强家政服务员业务素质的培养，帮助家政服务员技师掌握信息化技术的使用，提高工作质量和自身的服务水平。
A.膳食管理
B.信息化管理
C.家庭财务管理 -
单项选择题
“脆配脆、嫩配嫩”是指宴席菜肴组配是要强调（）
A.质感
B.风味
C.料形
D.营养
